| Damakta Temel Lezzetler ve Şarap |
|
Şarap dünyası ve şarap kültürüne ilk adımların atılacağı bu seminerde, günlük hayatta şarabın bulunduğu her ortamda ya da her sohbette kullanabilecek temel bilgilerin yanı sıra şaraptan keyif almanın yolları yapılacak tadımlarla gösterilmektedir.
Eğitimin çerçevesi: Damakta 6 temel tat (uygulamalı çalışma) Aroma aileleri Tadım tekniği Eski -Yeni Dünya Temel Şarap terimleri Yerli Üzümler /Dünya Üzümleri Şarabın servisi Şarabın saklanması Şarap/Yemek uyumu Şarap satın alınırken dikkat edilmesi gerekenler Tadım sofraları için pratik öneriler
Eğitmen : Perran Arıbal |
